Komentarze: 0
Na blogu chciałbym się podzielić moim doświadczeniem ze zdrową kuchnią której podstawą są produkty nieprzetworzone. Dużą uwagę przywiązuje też do niskiego indeksu glikemicznego produktów z których korzystam.
Wszystko zaczęło się od zdiagnozowania u mojej dziewczyny insulinooporności, co za tym idzie musieliśmy całkowicie zmienić nasze nawyki żywieniowe... I po 3 miesiącach cud, moja druga polówka czuje się znacznie lepiej a ja? ważę niecałe 100kg, to ogromny sukces bo zdarzało się że waga już pokazywała ponad 120! Zasady są proste:
1. punkt pierwszy jak w tytule, korzystamy tylko z produktów nieprzetworzonych.
2. produkty powinny mieć niski indeks glikemiczny, najlepiej poniżej 50.
3. z diety całkowicie wyrzucamy słodycze i fast foody
4. CZYTAMY ETYKIETY i staramy sie wybierac produkty w których nie ma cukru i jego pochodnych: syropu glukozowo-fruktozowego, fruktozy itd.
Na początek to wystarczy, a teraz postaram się codziennie wrzucać przepisy z naszych ulubionych, zdrowych i nieprzetworzonych produktów :)